Gezonde chocolademousse op basis van kwark
Luchtige chocolademousse van magere kwark en cacao. Een verantwoord toetje met veel eiwitten.
10 min
Totaal
10 + 0 min
Prep + koken
Makkelijk
Niveau
2
Porties
Voedingswaarden per portie
252
kcal
31g
Eiwit
22g
Koolh.
2g
Vet
3g
Vezels
21g
Suikers
0g
Zout
Vezels voor 2 porties: 6,3 g
Ingrediënten
2 port.
Bereidingswijze
- 1
Schep de kwark in een kom.
- 2
Zeef het cacaopoeder erboven en voeg de whey en honing toe.
- 3
Roer of klop alles 2 minuten tot een gladde, luchtige mousse.
- 4
Verdeel over twee glaasjes en laat minimaal 30 minuten opstijven in de koelkast.
- 5
Bestrooi voor het serveren met een beetje extra cacaopoeder.