Gezonde kipburger

Gezonde kipburger

Sappige burger van kipgehakt op een volkoren broodje, met frisse groenten en mosterd.

30 min

Totaal

15 + 15 min

Prep + koken

Gemiddeld

Niveau

2

Porties

Voedingswaarden per portie

375

kcal

38g

Eiwit

29g

Koolh.

11g

Vet

6g

Vezels

4g

Suikers

1g

Zout

Vezels voor 2 porties: 11,2 g

Ingrediënten

2 port.

Bereidingswijze

  1. 1

    Kneed het kipgehakt met peper en zout en vorm twee burgers.

  2. 2

    Verhit de olijfolie in een pan en bak de burgers 6 tot 7 minuten per kant gaar.

  3. 3

    Snijd de tomaat en rode ui in plakjes.

  4. 4

    Snijd de broodjes open en rooster ze eventueel kort.

  5. 5

    Besmeer de broodjes met mosterd en beleg met sla, tomaat, ui en de kipburger.