Gezonde pasta met kip en groenten

Gezonde pasta met kip en groenten

Volkoren pasta met kip, courgette en cherrytomaten in een lichte tomatensaus.

30 min

Totaal

10 + 20 min

Prep + koken

Makkelijk

Niveau

2

Porties

Voedingswaarden per portie

491

kcal

42g

Eiwit

56g

Koolh.

11g

Vet

9g

Vezels

9g

Suikers

0g

Zout

Vezels voor 2 porties: 17,8 g

Ingrediënten

2 port.

Bereidingswijze

  1. 1

    Kook de pasta volgens de verpakking als je nog geen gekookte pasta hebt.

  2. 2

    Snijd de kipfilet in blokjes en de courgette in halve plakjes.

  3. 3

    Verhit de olijfolie en bak de kip in 6 tot 8 minuten gaar.

  4. 4

    Voeg de courgette toe en bak 3 minuten mee.

  5. 5

    Voeg de passata en cherrytomaten toe en laat 5 minuten zachtjes pruttelen.

  6. 6

    Schep de pasta door de saus en serveer direct.