Gezonde pasta pesto met kip

Gezonde pasta pesto met kip

Volkoren pasta met groene pesto, gegrilde kip en verse spinazie. Snel en vol van smaak.

25 min

Totaal

10 + 15 min

Prep + koken

Makkelijk

Niveau

2

Porties

Voedingswaarden per portie

583

kcal

45g

Eiwit

53g

Koolh.

21g

Vet

8g

Vezels

5g

Suikers

1g

Zout

Vezels voor 2 porties: 16,6 g

Ingrediënten

2 port.

Bereidingswijze

  1. 1

    Kook de pasta volgens de verpakking als je nog geen gekookte pasta hebt.

  2. 2

    Snijd de kipfilet in reepjes en bak ze in 6 tot 8 minuten goudbruin en gaar.

  3. 3

    Halveer de cherrytomaten.

  4. 4

    Schep de pasta met de pesto door de kip.

  5. 5

    Voeg de spinazie en cherrytomaten toe en laat de spinazie al scheppend slinken.

  6. 6

    Bestrooi met de geraspte kaas en serveer direct.